Tracciabilità
È il modulo di JStore che gestisce la tracciabilità alimentare dei Lotti Carne e Ittici nei punti vendita con visualizzazione da sede della situazione globale. Permette di ricostruire e seguire il percorso dell’alimento attraverso tutte le fasi della produzione, trasformazione e distribuzione.
Come funziona
- Permette di inserire i lotti carne previsti dalla normativa (regolamento di esecuzione Ue N. 1337/2013)
- Permette di inserire i lotti ittici con relativa gestione degli articoli con ingredienti/allergeni
- Distribuisce i lotti ai negozi
- Da la possibilità di caricare file da fornitore per la distribuzione automatica.
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