In questo articolo esploriamo come la dematerializzazione dei buoni cartacei e l’introduzione della tessera sanitaria abbiano ridefinito l’acquisto dei prodotti senza glutine, esaminando le complessità operative che i retailer si trovano ad affrontare a causa delle diverse procedure regionali e delle ASL.

Per gestire questa transizione, IBC ha sviluppato il modulo Celiachia, integrato all’interno di JStore Platform. Questa soluzione automatizza l’intero ciclo del processo, occupandosi della verifica del budget mensile in cassa, dello scorporo automatico della spesa e della successiva rendicontazione dei dati contabili verso gli enti sanitari.